Referencias bibliográficas

Calsamiglia S. 1997. Nuevas bases para la utilización de fibras en dietas de rumiantes. XIII Curso de especialización FEDNA

Chipatecua M, Pabón M, Quím, Cárdenas E y Carulla J. 2007. Efecto de la combinación de una leguminosa tanífera (Lotus uliginosus cv Maku) con Pennisetum clandestinum, sobre la degradación in vitro de proteína y materia seca. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. Vol, 20 No. 1.

Gadoud R., Joseph M-M., Jussiau R., Lisberney Mj., Mangeol B., Montmeas L., Tarrit A. 1992. Nutrition et Alimentation des animaux d´élevage. Editions Foucher. Paris. Francia

García Martínez, E. y Fernández Segovia, I. Determinación de proteínas de un alimento por el método Kjeldahl. Valoración con un ácido fuerte. ETSIAMN. Universitat Politècnica de València. Repositorio RiuNet (el enlace del documento original está incompleto).

García L. 2004. Trabajo de Grado Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia.

Hart F. L. 1991. Análisis moderno de los alimentos; Acribia. Zaragoza (España).

Jarrige R. 1980. Alimentation de Ruminants. INRA, Paris, 2 edition

Kirk R. S., Sawyer R; Egan, H. 1996. Composición y análisis de alimentos de Pearson, segunda edición; Compañía editorial continental SA de CV, México.

Leterme P. y Estrada F. 2010 Análisis de Alimentos y forrajes. Protocolos de Laboratorio. Departamento de Ciencia Animal. Universidad Nacional de Colombia. Palmira.

López Córdoba A. Análisis Instrumental II. Escuela MEH. Documento «Análisis de aceites» (el enlace del documento original está incompleto).

MAFF (Ministry of Agriculture, Fisheries and Food), 1981 The analysis of agricultural materials, RB427, Second Edition, HMSO, London, 226 p.

Martínez, L.F. 2019. Dibujo del estudiante de Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira.

Milton K. Y Dintzis F. 1981. Nitrogen to Protein conversion factors for tropical Plant samples. Biotropica, Vol, 13. Pp:177-181

Nutrición y alimentación de peces y camarones cultivados. Manual de capacitación. FAO. https://www.fao.org/4/ab492s/AB492S06.htm (abre en otra pestaña)

Owen A. 2000. Notas de Clase de la asignatura Nutrición Animal Aplicada

Ruiz M., Leterme P. Y Muñoz L.S. Desarrollo de una metodología para evaluar los procesos fermentativos de forrajes a nivel del intestino grueso de cerdos. Acta Agronómica Vol 54 (4). 2005.

Sauvant D., Perez ,J.M., Tran G. 2002. Tables de composition et de valeur nutritive des matieres premieres destinées aux animaux d´élevage. Editions INRA. Paris. Francia.

Segura F., Echeverri R., Patiño A. y Mejía A. 2007. Descripción y discusión acerca de los métodos de análisis de fibra y del valor nutricional de forrajes y alimentos para animales. VITAE, Revista De La Facultad De Química Farmacéutica. Volumen 14 número 1. págs. 72-81

Técnicas de análisis físico – químico de alimentos - Analiza Calidad (documento fi1441ene2007, ya no disponible en línea).

Van Soest, P.J. 1994. Nutritional ecology of the ruminant. 2nd Edition, Cornell University Press, Ithaca, 476.

ISO 15304 ”Animal and vegetable fats and oils – Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils – Gas chromatographic method.